En un país donde las deficiencias de micronutrientes continúan afectando a millones de personas, especialmente en contextos de vulnerabilidad, la ciencia y la agricultura se unen para ofrecer soluciones sostenibles. Una de ellas es la biofortificación de alimentos....
En el marco del Día Internacional de Acción por la Salud de la Mujer, nos comprometemos activamente a generar evidencia científica de impacto que mejore la salud y el bienestar de las mujeres en cada etapa de su vida, con una atención especial a quienes se encuentran...
En el marco del proyecto “Yachay Mikuna” Understanding School Food System in Andean Regions (Perú y Ecuador), liderado en el Perú por la Investigadora Katherine Curi Quinto, se ha iniciado el Curso-Taller Internacional: Construyendo Entornos Alimentarios Escolares...
El Instituto de Investigación Nutricional, como miembro del Observatorio Social de Tuberculosis del Perú (Observa TB Perú), viene participando en mesas de trabajo junto a la Defensoría del Pueblo, con el propósito de participar en la validación de los instrumentos que...
Nuestras investigadoras y el equipo de laboratorio de investigación de biología molecular del Instituto del Investigación Nutricional presentaron en el International Society of Tropical Medicine and Hygiene (ASTMH) posters de investigación sobre infecciones virales...
Hoy 16 de octubre, el #IIN se suma a este espacio de reflexión en torno al derecho a la alimentación para una vida y futuro mejores. También recordamos que una buena alimentación implica diversidad en la dieta, seguridad alimentaria y el acceso a ella en nuestra...
